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“볶아 먹기만 해도, 암 예방 효과”… 성시경도 빠진 음식의 정체

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AI핵심 요약

·[스타의 건강] 토마토는 다양한 영양소와 항산화 성분을 함유해 건강 관리에 도움을 주는 대표적인 식재료로 꼽힌다.
·일상 식단에 쉽게 활용할 수 있어 꾸준히 섭취하기 좋은 음식으로도 알려져 있다.
·최근 10kg 감량에 성공한 가수 성시경(46) 역시 자신의 유튜브 채널에서 “토마토를 먹으면 병원에 안 와서 의사가 제일 싫어한다고 한다”며 토마토수프를 만드는 모습을 공개했다.
·실제로 토마토는 미국 국립암연구소가 선정한 10대 항암 식품 1위로 선정된 식품이다.
·토마토의 붉은색을 만드는 라이코펜은 강력한 항산화 성분으로, 활성산소를 제거해 세포 손상을 막는다.