이 비싼 걸 안 팔고 먹는다. 오마카세 안 부러운 일본 어부들의 선상만찬｜월 400~700만 원 버는 일본 선원들｜400년 전부터 잡아왔다. 가다랑어 외줄낚시｜극한직업｜#골라듄다큐

가다랑어 원물은 생각보다 비싸지않음 대신 잡아서 뒤처리랑 시메같은걸 잘 해야 비린맛이없어서 그 뒤처리를 하면서 비싸지는거긴한데 그래도 일반 자연산 참다랑어보단 훨씬쌈 하지만 가격이 싸다고 그렇게 뒤떨어지는건아님 유럽의 축양참치의 경우 기름만 덕지덕지많고 산미가 적어서 느끼하기만 한경우가 많은데 가다랑어는 산미가 굉장히 쨍하게 튀어서 진짜 최고급 참다랑어를 먹기 힘들때 먹으면 굉장히 맛난 가성비 생선에 가까움(일본기준) 우리나라에선 구하기 쉽지않아서 보통 일본에서 가져다옴

와~어떻게 저렇게나 깨끗할수가 있지? 배도 그렇고 항 주변도 깨끗하고!!

가다랑어 회 먹어보고 싶다

배가 너무 깨끗하고 선원들 옷도 컬러풀하고 보기 좋다

일본 어촌 가보면 놀랄만한게 정말 깨끗하다 어시장도 정말 깔끔함 우리나라처럼 스레기나 스티로폼 떠 있고 지져분하지 않고 정말 깔끔히 정리되있음 본받을건 본받아야함

멀리서도 기꺼이 가고싶네 참 맛있것다이~

남자니까 계속해야죠 캬 개멋지누

23:50초 "어느 하나 녹록지 않은 것이 없다" = "어려운 것이 없다" X "어느 하나 녹록한 것이 없다" O 대본이 있는 프로그램인데 한글은 좀 맞게 씁시다

가쓰오 사시미는 진짜 비린내 감안하고 먹는 이미지인데, 영상보니 진짜 신선하고 맛있어보이네.. 고치현 한번 가보고 싶긴하다ㅜ

어떻게 어선이 이렇게 깨끗하게 정리되고 관리가 되어 있는지.