비타민 C는 우리 몸 안에서 합성되지 않으며 과일과 채소 등 식품을 통해 섭취해야 한다. 대표적인 과일로는 딸기, 키위, 감귤류(오렌지, 귤, 자몽, 레몬), 대추, 모과, 유자 등을 꼽을 수 있다. 특히 딸기와 키위에 비타민 C가 많이 들어 있다. 대표적인 채소로는 피망(특히 빨간색·노란색 파프리카), 브로콜리, 콜리플라워, 케일, 양배추, 시금치 등 녹색 잎채소와 고추 등을 꼽을 수 있다. 비타민 C는 열에 약하고 물에 잘 녹는다. 채소는 가급적 신선한 상태로 생으로 먹거나 살짝 쪄서 섭취해야 영양소 손실을 줄일 수 있다.
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5건 노출
Trendar 수집 스냅샷 기준 시각.
