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‘노르웨이 고등어 대란’ 일으킨 ‘진수성찬’, ‘진해진’으로 새 출발

IT세계생활사회경제정치전체업데이트 방금 전

AI핵심 요약

·유튜브 크리에이터 진석기시대(구독자 60만)가 선보인 수산 HMR(가정간편식) 브랜드 '진수성찬'이 브랜드명을 '진해진'으로 새롭게 바꾸고 본격적인 사업 확장에 나선다.
·진해진은 런칭 7개월 만에 매출 10억 원을 돌파하며 가파른 성장세를 이어가고 있다.
·브랜드는 런칭 직후 순살고등어구이 초도 물량인 고등어 4만 5000마리를 단 4일 만에 전량 소진, '먹고 싶어도 못 산다'는 소비자 반응이 이어지며 업계에서 '노르웨이 고등어 대란의 주범'이라는 별명을 얻었다.
·가파른 성장의 배경에는 명확한 시장 포지셔닝이 있었다.
·대형 식품업체들이 대부분 '소금구이' 형태로 고등어 간편식을 내놓을 때, 진해진은 양념·소스를 입힌 '소스 순살고등어' 시장을 정조준했다.